Claudio De Blasis vince il viaggio per due persone in Brasile

Si chiama Claudio De Blasis ed è giovanissimo. E' lui il vincitore del choco-reality di Eurochocolate, Cioccolateria Garibaldi by Lindt. Ventottenne di Roma, per lui fare il pasticcere non è solamente una passione, ma una professione.
Va pazzo per il cioccolato fondente e, appena proclamato vincitore, ha dichiarato di essersi divertito insieme agli altri compagni, in un ambiente insolito, osservato dal pubblico di grandi e piccini, in cui dare spazio alla fantasia è stato ancora più coinvolgente e soddisfacente.
Claudio De Blasis, in quanto vincitore del primo premio, consegnato dal Presidente di Eurochocolate Eugenio Guarducci, si aggiudica un viaggio per due persone nella terra del cacao: il Brasile.
Di Borghetto S. Spirito, in provincia di Savona, il suo concorrente diretto con il quale si è sfidato fino alla fine a colpi di monumenti al cioccolato e praline, Andrea Catanese, trentenne, lascia il Teatro aggiudicandosi un master formativo presso la Lindt.
"Il reality - hanno dichiarato i due finalisti - è stata anche un'occasione per stringere maggiormente un'amicizia che c'era già e per fortificare la stima reciproca."

Erano partiti lo sabato scorso in 10 e pian piano ogni sera ne è stato eliminato uno nella dolce avventura all'interno dello storico teatro Pavone, trasformato per nove giorni nel regno dei due mondi Lindt, latte e fondente.
Selezionati grazie alla preziosa collaborazione tecnica di Conpait, Confederazione Pasticceri Italiani, i giovani sono stati valutati sulla base delle loro abilità tecniche e creative.
La riproduzione dell'Italia, intorno alla quale Garibaldi, rappresentato dall'attore Fabio Pinchi, si muoveva animando le varie prove di abilità dei choco-garibaldini, si arricchiva ogni giorno degli omaggi pasticceri ispirati alle diverse regioni dello stivale: dal Piemonte alla Sicilia, dalla Calabria alla Liguria fino alla Sardegna rappresentate da monumenti, elementi del paesaggio naturale e prodotti tipici.
E poi ancora giochi, incontri ludico-didattici con bambini e ragazzi delle scuole e l'appuntamento con l'ospite della settimana che si è dilettato in creazioni golose e lezioni specialistiche: il maestro cioccolatiere Danilo Freguja.