É terminata proprio ora la cerimonia di inaugurazione della casa di torrone più grande del mondo, ovvero la “Casa delle Fiabe by Sperlari”, ispirata al celebre racconto di Hansel e Gretel, evento clou dell’edizione 2005 di Sweet Torrone.

Presenti sul palco per l’apertura ufficiale della casa, l’Amministratore delegato di Sperlari, Antonio Spagnolo, che ha consegnato la dolce chiave della casetta nelle mani del primo cittadino di Cremona, il Sindaco Gian Carlo Corada; inoltre, presenti anche il Vicesindaco Pierluigi Baldani e l’Assessore Provinciale Fiorella Lazzari.

Iniziata ieri mattina con l’avvio della kermesse, la prima “Casa delle Fiabe by Sperlari” è stata realizzata grazie alle sapienti mani dello staff dei pasticceri della ditta Sperlari, rappresentato da Renato Macchiaci, assieme ad uno staff di Conpait, Confederazione Pasticceri Italiani, rappresentata per l’occasione da Paolo Caridi. La Casa è stata interamente realizzata ed arredata con torrone Sperlari e altri dolcissimi “materiali da costruzione”: zucchero, cioccolato e marzapane, che hanno costituito gli addobbi ed i particolari della casetta, come il tetto, le finestre, le sedie ed il tavolo, fino ad arrivare alle panche esterne e ai vasi di fiori.

Per la golosa costruzione, dalle dimensioni di 4,80 metri di larghezza, 2,40 metri di profondità e ben 2,90 metri di altezza, sono stati impiegati circa 10 quintali di torrone classico alle mandorle Sperlari.

E subito dopo, si è dato il via allo show Atmosfere da Fiaba, evento finale di Sweet Torrone che ha proposto un percorso magico tra fiaba e realtà, con un’esibizione di fontane d’acqua danzanti e proiezioni di grandi immagini di paesaggi ispirati alla fiaba, trasformando per un po’ la centralissima Piazza Duomo in un vero spettacolo.

Piazza Duomo che, nonostante il brutto tempo, era gremita di gente a conferma del successo di Sweet Torrone e a dimostrazione che il torrone tira sempre, anche con la pioggia!